蘿蔓生菜鮭魚

材料

  • 蘿蔓生菜

    100公克

  • 酸黃瓜

    50公克

  • 鮭魚

    300公克

  • 紅甜椒絲

    50公克

  • 黃甜椒絲

    50公克

  • 調味料

  • 黃芥苿

    1/4小匙

  • 橄欖油

    1大匙

  • 1/4小匙

  • .蕃茄醬

    2大匙

  • 醃料

  • 匈牙利紅椒粉

    少許

  • 少許

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方法

  • 蘿蔓生菜洗淨切成段,酸黃瓜切末,備用。

  • 鮭魚加入醃料醃入味,放入鍋中煎至熟取出,備用。

  • 取一容器加入調味料和酸黃瓜末拌勻即成醬汁。

  • 盤中放入蘿蔓生菜、紅甜椒絲、黃甜椒絲、鮭魚,淋上醬汁即完成。

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